为进一步提升员工餐饮服务质量，引发食堂团队立异活力。2025年7月8日，人生就是博(中国区)官方网站员工餐厅内举行了一场以"康健、鲜味、立异"为主题的“食堂手艺交锋大赛”，旨在通过手艺探讨与履历交流，打造更贴合员工需求的膳食服务，助力企业人文眷注落地。

以赛促技

匠心打造员工知足餐

本次大赛立异接纳"主厨守擂+切配攻擂"的对抗赛制，将6名选手组成A、B、C三组，每组由资深主厨与老练切配同伴组成。每组需在限制时间内完成两道指定菜品。

赛场上，攻守双方睁开专业较量，选手们佩带口罩、身着整齐工装，在砧板与炉灶间展现专业素养：土豆丝细如发丝、糖醋排骨色泽红亮、溜虾仁滑嫩弹牙……一道道菜品既保存古板风韵，又潜在立异巧思。最终A、C两组切配乐成攻擂。

多元评审

构建舌尖上的民主

为确保评选效果公正权威，大赛特殊组建13人跨代际评审团，成员涵盖70后至00后各年岁段，笼罩销售、生产、行政等岗位。评审团以"公正、公正、果真"为原则，从刀工、品相、口感、卫生、营养平衡等七大维度综合打分，接纳"去极值取平均"的赛制，最终决出小组优胜者。

谛听需求

让食堂更有"家"味道

运动特殊设置"员工心声网络"环节：赛后，评审团成员每人提交一道"最想吃的菜"，餐厅团队将团结可行性纳入下周菜谱。通过"竞技+反响"模式，食堂乐成搭建起手艺提升与需求对接双通道，为打造员工知足食堂注入新动能。

一场厨艺比拼，既是对食堂团队专业能力的校阅，更是企业"以人为本"文化的生动实践。当烟火气升腾起幸福感，当刀工火候转达着匠心情怀，人生就是博(中国区)官方网站正以现实验动诠释：最好的服务，永远始于专心谛听，成于字斟句酌。未来，企业将继续探索立异服务模式，让"舌尖上的幸福"成为企业文化建设的生动注脚。